'골목식당' 백종원, 스테이크집서 장사 시범 '소통왕'
OSEN 이지영 기자
발행 2018.03.09 23: 57

백종원이 다시 한번 장사 시범을 보였다.
9일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 스테이크집을 방문하는 백종원의 모습이 담겼다. 이 집의 가장 큰 문제는 사장과 직원 모두가 주방에만 매달린다는 것.
백종원은 "손님들에게 음식에 대해 설명을 해주는 것도 중요하다"고 말했다. 이날 백종원은 직접 앞치마를 들고 와 홀에서 일했다.

그는 손님들에게 음식을 먹는 방법과 특징에 대해 자세히 설명했고, 손님들과 적극적인 소통을 했다. 백종원은 스테이크가 어렵다고 함박 스테이크로 메뉴를 변경하자는 의견을 냈다.
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[사진] '골목식당' 캡처

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